バイク居酒屋

お酒やおつまみとバイクを楽しむ妄想の中の居酒屋。だけどバイクはほとんど出てこないかも(о´∀`о)

ネギと白菜の味噌グラタン アサヒズバうま!おつまみレシピ

ネギと白菜の味噌グラタン

アサヒズバうま!おつまみレシピ

 

www.asahibeer.co.jp

 

今日も飲みましょう🍶

おつまみはコレだ✨

 

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レシピのホワイトソースは市販品だけど

グラタンはいつも手作りでホワイトソースっぽく作ります

簡単だからやってみて

1.具材をバターで炒めしんなりさせる。

2.ホワイトソースを投入するタイミングで、火力を弱め、薄力粉15gを炒め合わせる

3.粉が具材全体に絡んだら牛乳を50ミリづつ3回に分けて合計150ミリ入れてトロトロになじませれば簡単メチャウマホワイトソースっぽいソース😆

 

レシピの感想

作りやすさ :◎ 簡単

コスパ:◎ 

合わせたい酒:ウイスキーハイボールに合わせたよ😉

キャンプ適性:✗ オーブンがいるし、炒める火加減は精度高く調整する必要がある

コメント:味噌とネギの組み合わせがおつまみに最強✨

お気に入り度:⭐️⭐️⭐️